Del 24 al 26 de julio se desarrollaron cursos de capacitación sobre producción y calidad del café en San Ignacio – Cajamarca, en las instalaciones de la Cooperativa Agraria Cafetalera Casil. Para saber más sobre los resultados de estos cursos, conversamos con Jacqueline Loayza, responsable del programa de fortalecimiento de jóvenes y mujeres cafetaleros de la Junta Nacional del Café. También conversamos con Roger Gonzáles, presidente de la Junta Nacional del Café Filial Selva Central sobre el pedido de los productores cafetaleros de un fondo de 600 millones de soles al sector que permita renovar las áreas de cultivo de café en un plazo de seis años. Además, Marco Umpire, coordinador general del noveno concurso de cafés de calidad etapa regional, nos comenta sobre las novedades sobre este tan esperado concurso.
Esta es la edición número 142 de El Cafetalero, el informativo aromático, una producción de la Junta Nacional del Café y el Centro Peruano de Estudios Sociales CEPES.
En esta edición:
1. ENTREVISTA
Del 24 al 26 de julio se desarrollaron cursos de capacitación sobre producción y calidad del café en San Ignacio – Cajamarca, en las instalaciones de la Cooperativa Agraria Cafetalera Casil. Con dichos talleres se buscó mejorar las capacidades de los cafetaleros de dicha zona y de esa manera puedan producir un aromático grano de alta calidad. Para saber más sobre los resultados de estos cursos, conversamos con Jacqueline Loayza, responsable del programa de fortalecimiento de jóvenes y mujeres cafetaleros de la Junta Nacional del Café.
Del 24 al 26 de julio se desarrollaron cursos de capacitación sobre producción y calidad del café en San Ignacio – Cajamarca, en las instalaciones de la Cooperativa Agraria Cafetalera Casil. Con dichos talleres se buscó mejorar las capacidades de los cafetaleros de dicha zona y de esa manera puedan producir un aromático grano de alta calidad. Para saber más sobre los resultados de estos cursos, conversamos con Jacqueline Loayza, responsable del programa de fortalecimiento de jóvenes y mujeres cafetaleros de la Junta Nacional del Café.
2. NOTICAFÉ
- Secadores solares para café se construirán en Río Negro gracias a Devida.
- Cafetaleros del Monzón tuvieron pasantía en Villa Rica - Pasco.
- Cafetaleros solicitan 600 millones de soles para renovación de los cafetales.
3. ENTREVISTA
Los productores cafetaleros de selva central están pidiendo que el gobierno entregue un fondo de 600 millones de soles al sector que permita renovar las áreas de cultivo de café en un plazo de seis años. El fondo servirá para mitigar los daños generados por la plaga de la roya amarilla que ponen en riesgo la economía de más 500 mil cafetaleros. Al respecto, conversamos con Roger Gonzáles, presidente de la Junta Nacional del Café Filial Selva Central, una de la zonas más afectadas por la enfermedad de la roya, para que nos explique sus expectativas y pedidos a las autoridades en favor de los cafetaleros.
4. CONSEJOS TÉCNICOS
Prácticos consejos para mejorar su producción cafetalera.
5. ENTREVISTA
Se están realizando todos los preparativos para la novena edición del concurso cafés de calidad en las Ya está cada vez más cerca la novena edición del concurso cafés de calidad para las regiones cafetaleras de nuestro país, una actividad previa a la tercera edición del expocafé Perú 2013 que se realizará en la ciudad de Lima. Marco Umpire, coordinador general del noveno concurso de cafés de calidad etapa regional, nos comenta sobre las novedades sobre este tan esperado concurso.
6. AGENDA CAFETALERA
- Filiales de la Junta Nacional del Café tendrán reunión en agosto.
- Cooperativa San Juan del Oro tendrá asamblea en agosto.
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