El 7 de junio del presente año se inauguró una planta de procesamiento de café en el distrito de Pichanaqui, en la provincia de Chanchamayo en la región Junin. Dicha obra era muy anhelada por las productoras y productores del aromático grano de la zona. Por ello, César Rivas, gerente general de Café Perú FAC y también gerente de la cooperativa La Florida nos brinda algunos detalles sobre esta nueva plata de procesamiento en Pichanaqui.
César Rivas nos decía que con esta nueva planta de procesamiento del aromático grano se beneficiará a 15 mil productoras y productores en selva central aproximadamente. El representante de Café Perú señaló que con esta implementación se busca mejorar la producción y mantener la calidad en el café que se produce en la región Junín.
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